falafel

nohut'tan yapılan lezzetli yemek. çıkış yeri olarak israil gösterilsede, ortaoğu ülkelerinde, türk-yunan baklava tartışmaları tadında anlaşmazlıklara sebeptir aynı zamanda. en güzelini ankara'da veganka isimli bir mekanda yemiştim.
falafoş kelimesini aklıma getirir
vejetaryen dostların severek tükettiği güzel yemektir. hamburgeri ve wrapi de yapılmaktadır.