katmer

yapılması zahmetli olmakla birlikte son derece lezzetli olan ve sabah kahvaltılarında sıklıkla yenilen hamur işidir.
yapılan yere göre değişiklik gösteren hamur işidir. yakın olduğum iki farklı ilçede bile farklı farklı şeyleri katmer adıyla satıyorlar. anlamadım ben bu işi.
İletişim - Kurallar